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烧烤作文600字高三

| 宇优

烧烤(Grill),是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用。这里给大家分享一些烧烤作文600字高三,希望对大家能有所帮助。

烧烤作文600字高三1

假期,游玩是必不可少的。周末,我们决定去东边的山脚下烧烤。

我们选择了一块较为空旷的地方。在山脚下,没有太多的树木,不时有小风吹过,而且距离附近的各条马路也非常近。

爸爸在不远处打开了折叠桌子,这张折叠桌子刚刚好够我们七个人坐。阿姨拿出提前准备好的食物和竹签,我、妈妈和阿姨便坐在桌子的一角,把羊肉、牛肉、鱼和一些蔬菜等串了起来。阿姨一边串一边给我讲起了里面门道。阿姨说,在烧烤肉类或鱼类前,先用调味料腌渍,否则即使在烧烤的时候放再多的酱,味道也只是停留在表面。比如在烤牛肉前,用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻或者加上黄油和盐,必要的时候可以加一点鸡精,会让肉类从里到外都更富有滋味。但腌渍的时间要恰当,如果时间太长,食物本身的味道就都消散了。串完食物,我又跑到另一边去观察。

叔叔架起两个炉子,一个是用来烤穿成串的食物,另外一种是有烤网的,只要切成片放在上面就好了。烧起炭火,我兴致勃勃的看着叔叔每一个动作。叔叔的每一个动作都非常娴熟,而且有条不紊,不愧是多年的户外运动爱好者。

我自告奋勇,负责用有烤网的炉子烤食物。一个夹子,一个铲子还有一个刷子,旁边整齐地罗列着几种烧烤酱。我从旁边的盘子里夹出一片片牛肉和土豆片,一片片有调理的放在烤网上。什么时候放烧烤酱我也不知道,看着大人们忙得热火朝天,我就决定跟着感觉走。一层层热烟升起,不久我的鼻子尖便冒出了汗珠,但我还在尝试,看着食物快变色的时候用夹子给它翻个身,好几个回合后终于熟了。考了一个烤网的食物后,我就决定放弃这项艰难而愉快的工作,便起身去桌子方便吃已经考熟的食物。

这是一次非常愉快的出游,也让我亲自体验了一下烧烤这种烹饪方法。

烧烤作文600字高三2

“十一长假来了,美好的日子也来了!”我大声吼着,幻想自己正站在郊外,兴奋地品尝烧烤美味。可是爸爸的声音却从我背后悠悠传来:“别光顾着吼,快过来准备准备。”一听这话,我立马泄了气,愤愤不平地嘀咕着:“不是说好你做准备工作,我负责烤吗?”“不不,你不经过准备的艰辛,怎能品尝到美味的结果呢?”爸爸语重心长地说。我说不过爸爸,只好老老实实地做起烧烤的准备工作来。

烧烤是要做许多准备工作的。我们早就从超市买来了蜂蜜、胡椒粉等调味品,鸡翅、鸡腿和骨肉相连等肉食,还有紫薯、芋头和大葱等素食,再从家里带上油、刀、铁丝和木材等工具就差不多了。

我和爸爸一起在郊外找了一块前临水、后靠坡的风水宝地,爸爸在四周找了几块碎砖头,搭了一个简易的土灶,又找了两根枝杈,分别支在土灶两边,形成支架。我用铁丝把鸡翅和鸡腿串成肉串。

一切准备就绪,爸爸开始生火了。刚开始,我们不懂如何点火,每次把枯草一点燃就放上木材,不一会儿就熄灭了,试了几次还点不着。忽然,一阵风吹来,把草灰中的火种吹燃起来。我们恍然大悟,临时找了几片大树叶充当扇子,终于使火苗呼呼燃烧起来了。我们赶快把肉串架好,放在火上烤起来。上面在烤肉,下面也不能闲着,我把紫薯和芋头扔进火堆里。

我把肉串不停地在火上翻滚着,不久,就看到鸡肉上开始住外冒油,甚至有的还在往下滴,落在火上发出“滋溜”一声。过了一会儿,终于闻到盼望已久的肉香了,我迫不及待要吃,爸爸说:“心急吃不得‘热鸡肉’啊!要冷一下,再上点调料,味道才更好。”我只好咽了一下口水,看着爸爸耐心地蘸上胡椒粉,抹上蜂蜜,顾不得其它,用手抓起就咬。啊,真香啊!就是在烧烤店里也没有这个好吃。爸爸笑着说:“这是你自己辛勤劳动的结果,当然很香了。”

吃过肉食,火中的素食也差不多熟了。我们用树枝把紫薯和芋头拨出来,它们全变成黑乎乎的了。爸爸剥开紫薯,一股香气扑鼻而来。我和爸爸一起分享这人间美味,吃在嘴里,觉得有不一般的甜味。忽然,我和爸爸一起哈哈大笑起来,原来我们都变成了“大花脸”。

野风中,夹杂着鸡肉和紫薯的香味,把我们的笑声传向远方,也飘进我记忆的深处。

烧烤作文600字高三3

学完英语,爸爸、妈妈早已在楼下等我了。

我上了爸爸的摩托车,妈妈问我:“今天学得怎么样,想吃烘烤吗?”我惊喜地回答:“好。”于是,我们就骑车去了慧峰书店旁的烘烤店。到了目的地,我才发现那里刚刚重新装修了,本来黑漆漆的墙全被粉刷一新,看上去雪白雪白的,给人感觉焕然一新;面积也扩大了不少,大约是原来的两倍了,较之以前窄小的空间宽敞了很多;更重要的是,工作人员也由原来的两个人增加到了四个人,尽管如此,可他们也还是忙得不亦乐乎,可见生意是多么的兴隆啊!

我们挤入人群,点了一份鸡柳、一根火腿肠、四串藕和四串肉、一根八脚鱼。这时我才发现这里已经是人山人海、人声鼎沸了。虽然有四个人,但他们还是手忙脚乱,满头大汗的。

周围的声音也很杂乱,有的说:“快点啊!我都等了十多分钟了。”还有的说:“我要十串肉、五串藕、一根鸡腿。”也有的说:“我的怎么还没有好啊,快点,我都等不及了。”卖烘烤的人刚炸好一份鸡柳,就被一位胖阿姨拿走了。接着一份鸡柳又炸好了,妈妈刚想接就被旁边一位身强力壮的大哥哥抢走了。过了一会儿,我们要的东西差不多全炸好了,就只差最后一份鸡柳了,只油锅中又炸好了两份鸡柳,我心想:“这下该轮到我们了吧!”可遗憾的是,还是没有我们的,眼睁睁地看着那们阿姨麻利地调好了味,三下五除二地就包好了鸡柳,递给了还在我们之前就早已来了的两位小朋友,口里还忙不迭地对我们说:“不要急,你们的已经在锅里了,马上就好。”终于,我们的那份也包好了,唉,可真不容易呀!

吃着美味可口的烧烤,我的心里美滋滋的,通过这小小的烧烤店里繁忙的景象,不正说明人们的生活水平提高了吗?

烧烤作文600字高三4

新年到了!在爆竹声中,我们迎来中国人最盛大的节日——春节,家家户户都喜气洋洋。

在这欢庆的日子里,我一家人回到家乡里。在村长的领导下,我们举办了一个烧烤晚会,这可真热闹了!不信?你瞧:

“咚喳咚咚喳咚咚”——狮子来啦!狮子头上的眼睛会眨巴眨巴呢!!很逼真呀!狮子又翻跟斗了!一会儿过去了,狮子舞完了。村长宣布:“2013年烧烤晚会,现在开始。”村长刚说完,村民拿着各种各样的食品,马上往碳上一放。这么多食品,怎么会少了我呢?我急忙往食品的地方跑去!我像一阵风似的,来到了食品旁边,快速挑了我最喜欢吃的!也马上往碳上一放。

我开始烧烤了,我一边擦油一边左翻右翻。十五分钟过后,我看了一下,“啊!韭菜烤焦了!”我好像发现新大陆那一样的大叫起来。在旁边的妈妈听见我大叫后,走过来说:“不要老擦油,因为韭菜很吸油,也不要烤得太久,五、六分钟就可以了。这样就可以烤出可口的韭菜了!”听了妈妈这么一说,我把烤焦的韭菜清走,换上了新的韭菜,跟着妈妈的说去做。

五分钟后,香腾腾又可口的的韭菜出炉了,轻轻咬上一口,真好吃啊!看着香腾腾的韭菜,口水都直流三千尺了!

吃完了自己烤的食物,转眼间,又有我家乡最出名的鸡——煨鸡。在撕鸡者的撕扯下,我闻到好香的煨鸡的味道。撕鸡者把五只鸡撕完,我第一个尝到煨鸡的,这鸡跟别的鸡不一样,就连口感都不一样。真香啊!

虽然我在烧烤晚会上做出了一些搞笑的事,但我又从吃到了好吃的食物和学到了一点烹调。

这个新年过得真愉快啊!

烧烤作文600字高三5

星期五晚上,上完英语课。在我们从少年宫回家的路上,妈妈突然接到一个电话,原来是阿姨到杭州来培训了,爸爸说我们今天晚上和阿姨一起去吃夜宵吧,我提议去吃烧烤。平时爸爸都不让我吃烧烤的,他说烧烤不干净,对我们身体有害,今天竟然同意了,我欣喜若狂,因为烧烤是我最爱吃的东西了。

我们接上阿姨后直奔河东路“美食一条街”,这条街灯火通明,两边都是烧烤店,烧烤的香味扑鼻而来,馋得我直咽口水。爸爸去停车,妈妈,阿姨和我先去抢位子,我们挑了一个最干净,吃的人又多的店,“新浪有约扇贝王”。我爸爸去点菜,只见店口放着两个大大的烧烤炉,上面的东西也很丰富,有金针菇,韭菜,土豆,玉米,羊肉串,鸡翅,扇贝,鱼......冒着热气,还发出“吱,吱,吱”的声音,金光油亮。我们点了金针菇,韭菜,羊肉串,鸡翅,我们既然来了扇贝王,肯定还要点个扇贝。点完了菜,我们就等在座位上。大约过了十分钟,菜陆续上来了,第一个上来的就是扇贝,还没等服务员把扇贝放到桌上,我就迫不及待地伸手去拿了,扇贝还在冒着热气,上面有蒜蓉和粉丝,我夹起扇贝肉,就往嘴里塞,我烫得直吐舌头,爸爸在边上笑我,说我是“心急吃不了热豆腐”。吃完我夹起了第二个,真是太美味了。羊肉串和鸡翅上来了,我左手拿着羊肉串,右手拿着鸡翅,狼吞虎咽地吃起来。妈妈在边上喊:“慢一点,慢一点,没人跟你抢。”

烧烤太美味了,我希望每个星期都能吃上一顿。


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