课堂作文

5U文学网 > 作文 > 课堂作文 > 美食的作文600字

美食的作文600字

| 启智

中国美食文化直接影响到朝鲜、韩国、泰国、新加坡、日本、蒙古等国家,是东方饮食文化圈的中心。下面是小编为大家整理的美食的作文600字,如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。

美食的作文600字篇1

哎呀,认真学习一上午,肚子早唱起了空城计。于是,妈妈决定和我一起炒麻糍。

呯!鸡蛋被打在小白碗里,放上一点盐、老酒,迅速用筷子搅拌均匀。然后,我小心翼翼地按下煤气按钮,向左转90度,往锅里倒点油。由于我已经炒过鸡蛋,所以这一次动作也不显得生疏。很快炒好鸡蛋,我用小碗盛出,放一旁备用。冒着热气的黄黄的鸡蛋香喷喷的,我直吞口水。

再次把锅洗干净,重新放好。开大火,倒油,妈妈把猪肉丝倒进锅中,然后我立刻用锅铲使劲翻炒。油星噼哩啪啦跳着,锅铲呼呼地挥舞着。碧绿的包菜、厚黑的香菇和红红的胡萝卜纷纷蹿入锅内,举行一场蔬菜的盛宴。过了一会儿,水开始大吼,出锅啦!我兴奋地喊着。

接下来轮到妈妈煎麻糍了。妈妈再次把锅洗净,擦干,倒上好些油。我不禁问道:为什么要这么多油?麻糍没油容易焦!紧接着,一块一块像年糕似的麻糍被放入锅内,过了好一会儿,什么动静也没有。我忍不住问:怎么回事?干嘛不用大火,这样岂不是更快?别急,煎麻糍要慢慢来,否则会糊掉!"果然,锅中间雪白的麻糍渐渐地膨胀起来,布满小小的气孔,发出了嗞嗞声。妈妈又把周边的麻糍调到中间,好像将远贬的文武百官召回京城,就这样,每一块麻糍两面都煎得略有些金黄。麻糍似乎越来越大,渐渐粘在一起。妈妈立刻倒入鸡蛋和配菜,再让我舀上2小勺盐,她则用锅铲不断翻炒,切碎麻糍块。一阵阵香气直钻进我的鼻孔。火候差不多了,关火,盛盘,上桌!

我坐下来,迫不及待尝了一口。麻糍糯糯的,配菜爽口劲道,在我的嘴里弥漫开来。美味的炒麻糍真是名不虚传。当然,这其中也有我的劳动果实哦!

美食的作文600字篇2

但凡到过我的家乡镇坪的人,谈起这里的美食,都会赞不绝口。“巴山景秀美,镇坪腊肉香”,说到镇坪美食,首当其冲的还是镇坪腊肉。

腊肉指的是腊月或冬天腌制熏干的肉,它的特点主要在一个“腊”子,每年冬至以后到立春之前这段时间,是制作腊肉的最佳时节。人们把新鲜的猪肉割成大块,放在大木盆里用盐腌上三五天,然后就把腌好的肉吊起来用柴火进行熏烤。熏烤的过程一定得讲究火候。火不能太旺,太旺就会只能熏到肉的表皮,无法将肉里面熏干,这样就有可能使肉发臭变味,要用微火慢慢地熏烤,最好是在火里加一些甘蔗皮、桔子皮、柏树枝,这样熏出来的腊肉色泽金黄,味道鲜美。待猪肉熏到没有水分色泽金黄之后,就可以取下来贮藏在阴凉通风处,供一年四季食用。

腊肉可以做成多种特色菜,既可以和各种干菜及鲜菜炖汤,又可以与各种食材搭配炒着吃。洋芋粑粑炒腊肉、增板肉和猪蹄炖竹笋是招待贵客必备的特色菜。尤其是猪蹄炖竹笋更是镇坪美食一绝。总之,腊肉无论蒸吃、炖吃或炒着吃,都香醇可口,风味无穷;就是闻一闻香味也会让你垂涎三尺。于是出现了“喝口镇坪腊肉汤,给个皇帝也不当”的说法。

镇坪腊肉无处不在,大到镇坪腊肉厂生产的腊肉干,小到每一个农户家,处处腊肉飘香。镇坪腊肉不光是供自己吃,更是镇坪人热情待客的必备品,有亲朋好友驾到,炖猪蹄炒腊肉那是必不可少的。如今,镇坪腊肉已经成为家乡的一张名片,代表着家乡的饮食文化,更是馈赠亲友的最佳礼品,相信在不久的将来,它会带给我们更多的惊喜!

美食的作文600字篇3

小龙虾算是人尽皆知的一道美味了。它可出现在路边的小摊上,爆炒一番,红艳艳,油汪汪的,几十块一斤,物美价廉。端在手上,一手执虾,一手端碗,边走边吃,一路飘香。而把它放在金碧辉煌的酒楼中呢,也不突兀。一大盆蒜香小龙虾上桌,不等服务员分完手套,早有人捞起一只。趁着热气,大快朵颐,大块大块的辣椒衬着一身红的小龙虾,似火的热情迅速地俘获了每一个食客的胃。深吸一口气,一鼻子的辣,让人食欲倍增。

吃小龙虾的地方也不少,而我最爱的还是老外滩里露天的龙虾店。随性地坐在天台上,一桌人热热闹闹的。我早早地戴上了手套,取来一个小瓷碗加配料。先放一点专门的老陈醋,一股浓浓的醋酸味儿扑面而来;再来一点蒜沫,零零星星地飘在醋上;最后滴一两滴辣油,一碟调料就完成了。随后,便是满心欢喜地焦灼等待着龙虾的到来。“哗——”突然,一股热气扑上了鼻子,一片艳红映入眼帘,满满三大盆的小龙虾随之被摆在了桌上。

不等下令开吃,一大把的龙虾已经放在了我的碗里。我把小龙虾整个浸在料里,使咬掉虾头,又麻利地剥开小龙虾的“衣甲”,肥美的虾肉便暴露在面前了。但我先不急着吃,而是舀一小勺的虾汁,浸一浸,再点一点料,最后才往嘴里塞。手上全是龙虾味儿,引得人边吃边舔。豪放地吃过五六只过了瘾,就可以来一碗漾着稻香的白饭,再备好一只剥好浸过调料的虾,吃一口虾,过三五口白饭,回味无穷。吃过白饭已经半饱了。我软软地靠在椅子上,把剩下的虾白口细品,对着满天的星星和一轮明月嚼尽吞下。

“啊,不错,这虾好!”突然,爸爸的一番感慨引起了我的注意。只见他仔仔细细地去了虾头,拔尽了虾的小脚,卸下了虾壳,独留了虾尾巴。我看得奇怪。却见他这么处理完七八只后,便倒了酒,抹上辣酱,手抓着虾尾巴在醋碟里滚上一圈,一口喝酒一口虾地开始大吃。这么个吃法,倒是比吮指的我要“绅士”多了。

人间美味,不过如此。小龙虾,你是我心中的至味!

美食的作文600字篇4

一放学回家,爸爸就跟我说:“钟泉,我刚刚在路上看到一只小龙虾,我把它带到家里了,你可以去看看。”我高兴地说:“太好了!我终于可以看到一只活的小龙虾啦!”

我一到家急忙地问:“爸爸,小龙虾在哪?”“就在桶里。”我马上向桶里看去,一只活泼的小龙虾就在我眼前。它全身都是深红的。红里还带点黑。对着我高举着俩个钳子。

它的眼珠是黑色的,像俩粒小圆黑炭,直勾勾地盯着我,好像要随时准备攻击似的,小龙虾的胡须细细的,长长的。它的钳子可厉害了,那可是它唯一的武器,奇怪的是钳子的俩瓣一半大、一半小,上面还有像锯子一样的小尖刺。它的肚子鼓鼓的,一看就觉得这里面肯定有很多肉,上面有很多的鳞片保护。尾部就好几片鳞片合起来,像风扇叶。

我拔了一根草,把草放到它旁边,它应该觉得这是个不明物体,要攻击它,而我又故意让这根草躲开小龙虾的攻击,但它还是抓住了这根草。它仔细地观察这根草,它发现这个玩意没有危险,就甩到一旁去了。我冒着被夹伤的风险,拎着龙虾的尾巴,它很慌张,又很愤怒,俩个钳子举起来想要够到我的手夹我。但它根本够不着,我又用手控制它的俩个钳子,不让它动,它的尾巴用力甩了起来,还甩到我的手了。我吓的连忙松手,把它摔到桶里了。

晚饭时间到了,我发现菜桌上有一只小龙虾,我着急的问:“爸爸,这是中午的小龙虾吗?”爸爸说:“对呀!这很好吃的,尝尝?”

哎!可怜的小龙虾!

美食的作文600字篇5

除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。

我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。

第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”

哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。

203285