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酒店销售下半年工作计划范文

| 何嘉

工作计划表就是使用表格的形式反映工作计划的内容。表格是工作计划的工具。通过它将工作计划指标或要完成的工作项目列明汇总,表达出企业工作计划的基本内容。下面是小编给大家整理的酒店销售下半年工作计划范文,希望大家喜欢!

酒店销售下半年工作计划范文1

20__年的到来,在即将过完的寒冬里我们已闻到春天的清香,酒店销售部工作计划。于此同时,酒店给我们部门制定了新的工作计划,作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部20__年工作思路:

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制

开拓市场,争取客源,今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善20__年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

20__年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒店销售下半年工作计划范文2

一、目标市场

1、各个公司到本地出差的员工;稳定性高,不具有太强的季节性。是非常有潜力的客户类型。

2、各个旅行社的旅游团队;稳定性低且具有明显的季节性,聚集在一个时期。

3、零散客户;零散客户时刻都有,所以抓紧零散客户很重要,可以给公司在淡季创收。

二、目标市场产品定位

宾馆行业受季节等各个因素影响,例如旅游旺季,销售量大,

三、产品营销渠道

1、网络发布信息,网上销售。

2、与各大旅行社,旅游团队合作。

3、与各大公司,政府机关建立业务往来等。

四、产品定价

1、淡旺季采取适当决策,适当提高或降低价格。

2、适当提高价格,并多打一些折扣。

五、具体实施方案

1、实行销售优惠政策

可以与各个酒店,旅行社合作,相互推荐客户。共同发展。并对各大公司,政府机关,各事业单位及老客户实行优惠政策,建立业务关系。并建立完善的档案管理系统,为客户建档,对客户实行分层管理,对重点客户,一般客户,和有潜力的客户进行分类建档。详细记录客户所在单位,客户姓名,地址,全年消费金额以及给该单位的折扣等等。积极听取客户建议,完善反馈机制,及时修改销售决策。

2、建立灵活的激励营销机制。来争取客源

销售部应配合宾馆整体的营销体制,制订完善市场营销计划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给总经理。

3、中介开发

宾馆为保证入住率至少要开发2家以上比较稳定的订房中介,结合2~3家次要中介的合作基本能保证酒店维持比较高的入住率。

4、各部门密切合作,发展优势

宾馆各部门做好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥宾馆整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐宾馆,宣传宾馆,努力提高宾馆知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

5、热情周到的服务

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

6、完善反馈机制,及时修改制定决策

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

7、实行网络管理机制

建立公司网站,实行网上订房机制。并加强网络宣传,可以在各大网站发布宾馆信息等等。比如___、__、__。

8、周期性优惠促销

有很多种方式,主要目的当然是吸引周边散客及一些周边宾馆,宾馆的客源。现在很多宾馆都用送早餐,延迟退房(提高服务附加值),住16免一等等活动。这类活动开展主要要注意2点:

1、活动的吸引力,比如住10免1的诱惑一定大于延迟退房的吸引,更能吸引消费者产生连续消费的冲动,零散客户可以在门市价的基础上打一点折等等。加强忠诚度。

2、活动的推广,例如,可采取针对性的会员电话拜访,短信群发,传单发放等等。

宾馆的大部分运营及管理都是具有季节性的,完全可以根据实际情况调整并制定一套销售计划并予以实施。

酒店销售下半年工作计划范文3

一、提升产品质量,强化队伍建设

随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在20__年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

二、加大促销力度,强化市场拓展

“天府楼”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

三、培养创新意识,加大创新举措

创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,20__年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20__年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

四、严格成本控制,量化部门成本

控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

五、提高员工福利,增强企业文化底蕴

我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。

随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要本资料原创网站更多文章高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把中亚大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美好的明天!

酒店销售下半年工作计划范文4

20__年酒店上半年预算收入1007.38万元,上半年预计实现580.24万元,较预算减少427.14万元,完成预算收入的57.60%。20__年下半年预算收入1095.44万元,预计完成898.11万元,完成预算收入的81.99%。20__年全年预算收入2102.82万元,全年预计实现收入1475.17万元,较全年预算减少627.65万元,完成全年收入的70.15%。

在酒店业竞争日趋激烈的情况下,针对目前酒店现状,我们要努力开拓酒店各项业务,降低成本,树立和推广酒店形象,完成酒店预计收益。首先要对市场细分,确定目标营销市场,围绕市场需求,提请酒店各部门配合推出相应的产品,并选择最适合酒店的产品组合、销售渠道,制定销售目标、阶段性销售计划和富有竞争力的价格,追求最高利润,在工作中逐步实施,使酒店获得最理想的经济效益。结合酒店实际,力争在下半年提高营业收入,努力做好下半年的工作,具体分析如下:

一、酒店态势分析

优势:

四星级酒店价值体现,客房、会议场地依然是客户首选

综合配套基本齐全,价格能被市场接受

高新区的高端酒店,地理位置好

劣势:

餐饮没有大的宴会厅,大型团队用餐受限

5年运转,存在硬件设施陈旧和老化

员工服务意识培训,管理层执行力的提升

市场定位

作为市内高端酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准高、中层次消费群体:

(1)国内标准团队。

(2)境外旅游团队。

(3)高、中档的商务散客。

(4)各类型会议。

二、当前的目标和任务

1、员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,不断学习、不断提高,努力成为智能型员工。

2、组织纪律要常抓不懈,员工的言谈举止、穿着打扮要规范。各部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。

3、加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。

4、根据酒店总经理制定的经营目标和下达的销售任务,制定相应的中短期销售目标、市场策略和具体实施计划,并组织实施,使酒店获得良好的综合效益。

5、对酒店的地理位置、设备设施、服务项目与质量进行合理组合,使推广工作更具针对性,最大限度地提高酒店的平均房价与营业收入。

6、对酒店的客房、餐饮、会议室的出租运用各种营销手段进行推广,确保价值得到充分、合理的实现,同时提高酒店的知名度。

三、市场客源的开发

1、加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。

2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮方面享受不同程度的优惠。

3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(打包价),含客房、餐饮。

4、大力发展长住客户,制定内部员工合理的客房提成奖励制度与政策。

5、与天津、北京机场出租司机的互动,对出租车司机的促销。

6、加强、维护网络促销,扩大网络订房中心对酒店的宣传、影响力。

四、营销措施

餐饮措施:

1、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销。7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。

2、中秋节月饼促销,7月下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成广告宣传促销方案。

3、拓展婚庆、宴会、生日、满月宴。

4、餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。11月下旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案。

客房措施:

1、加强商务散客促销,制定出8、9月份团、散用房奖励促销方案。

2、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。

3、每月继续推行储值卡,购买在酒店享受优惠措施。

4、地毯式推广计划,提高酒店知名度,争取获得业务机会。

五、节支降耗,开源节流

1、酒店人工成本费用45万元左右,编制154人,原在岗员工143人,为严格控人力成本,各部门调整后现在岗员工134人。

2、节约一滴水,一度电,各部门合理利用资源。(工程部为主要责任部门)

3、加强办公、服装及劳保用品的管理,根据实际情况制定各部门的支领标准,完善领用手续地,按规定发放,做到帐实相符。

面对激烈的市场竞争与挑战,精诚合作,同心拓展,我会带领我们的团队,团结协作,充满信心,努力实现预算目标,完成企业赋予我的管理使命与职责。

酒店销售下半年工作计划范文5

20__年上半年工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。

一、营销部主要完成工作

1、会议接待方面

20__年上半年主要接待了,陕西省媒体代表团、陕西商会、省外办、八中分校、华中科技大学等活动,在4月份,酒店领导将酒店接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,制定了销售任务。为此市场销售部力求重点突破,全力以赴以确保经营目标的完成。市场销售部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限等诸多困难,在5月份圆满完成制定的30万的经营目标。这一成绩的取得除了市场销售部人员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。

2、客户的开发与维护

A、客户开发:20__年市场销售部新开发个人和商务公司协议客户30个。新签订5家网络订房公司携程网、艺龙网、联通114、同程网等(网络订房这一块,主要的客源还是来自携程、艺龙、114)。

B、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点于就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是觉得酒店发票问题而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。

3、旅游市场的整体开发

一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年市场销售部在这一方面加强联系。四月份开始酒店陆续开始与中青旅、北京中旅、和平国旅加强合作意向。由于我酒店没有涉外接待的条件,致使很多做国际团的旅行社不能合作,现正加强国内团高端团的合作。

除旅行社外,市场销售部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起,陆续接待了诸如西北工业大学、北京城市建设档案馆、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院、华中科技大学等先后入住我酒店,对我酒店表示认可。

二、市场销售部在工作中存在的不足

1、在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺

市场销售部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉商务会议市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

2、与宾客间的互动不足

营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。

三、20__年下半年工作计划

1、努力使散客的入住率上一个台阶

20__年下半年,市场销售部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。以及酒店配套设施不完善等,我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

2、加强与各大旅行社间联系

下半年市场销售部拟定在旅游社市场加强国内高端团及会议团的合作,争取与各大国内团旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。

3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

下半年市场销售部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的网络营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。

4、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此市场销售部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益

5、具体的目标明确

A、加强会议市场

B、加强国内旅行社高端团队市场

C、争取市场销售部每月收入突破30万

在下半年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望市场销售部在下半年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。

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