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主题酒店创业策划书

| 丹梅

策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书写作。策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。下面小编给大家带来主题酒店创业策划书5篇,希望大家喜欢!

主题酒店创业策划书1

一、目的:

1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。

2、采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城

4 ---

欢庆劳动节、青年节,策划带有“红色”概念的主题活动和事件,体现劳动光荣、岗位立功、奉献精神等,“胥城群英会,欢庆五一节”的活动,以创元集团和胥城大厦对获得苏州十佳蓝领的员工嘉奖为主题,召开

篇3:酒店技能大赛策划书

一、活动背景

随着旅游行业的发展,酒店业也以日新月异的速度高速发展着。酒店管理,更是全球十大热门行业之一。通过此次技能大赛,旨在丰富大学生校园文化,促进同学酒店服务技能的提高,充分调动我院学生对专业技能学习积极性。

二、活动主题

践行科学发展,争做技能明星

三、活动时间

初赛:__年4月27日

复赛:__年5月16日下午六点

四、活动地点

初赛:1j4楼

决赛:新区2教104

6 ---

1.参赛方式

2.参赛要求

3.初赛

初赛时间:__年4月27日下午6:00

初赛地点:1j4楼

初赛内容:酒店知识问卷

比赛实行淘汰制,选十名选手进入决赛。

4.决赛

比赛时间:__年5月16日晚18:00

比赛地点:学术报告厅

比赛内容:a.中英文自我介绍

b.酒店随机情景知识问答

c.中式铺床

十一、比赛说明

中英文自我介绍

参赛选手根据自身特长进行自我介绍,包括ppt展示。

酒店随机情景知识问答

参赛选手依次抽选题目,题目由主办方进行出题,关于酒店各部门服务规

8 --- 财务的年终报表

五:项目自有资产介绍

六:项目招商要求

七:外来资金用途分析表

八:项目可行性分析介绍

九:该项目已备有上马年内效益及3-5年的递增分析报告。

十:投资者权益说明

十一:项目可能出现的风险与处理方法介绍

一:招商策略

招商策略:立足济宁、面向全省

以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。

二:招商项目背景介绍

北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡

10 --- 等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目,它是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。

水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外,为了更贴近广州市民的需求,水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚,使游客不仅能享受到白天的日光浴,也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,园区

12 --- 的环境给游客,园内有很多遮荫设施免费为游客提供,让游客在阳光下得到最好的保护。

主题酒店创业策划书2

酒店名称: W.S (William Shakespeare) 威廉 莎士比亚

创业者姓名:周大钧

日期:20__年11月7日

创业计划书

目录

项目概述 行业发展趋势 市场分析 1)市场描述 2)目标市场 3)发展战略 竞争分析 核心竞争力

酒店规模初步预想是400-600平米

项目概述

长久以来,无论是旅馆、宾馆还是酒店,它们的房间装修、布局、甚至内饰都是相同的,白色的墙、被单、床单和枕套,千篇1律。然而消费者需求的变化却又是如此的迅速。这些千篇1律的装修与装饰又怎么能满足现代消费者的需求?或者说是又怎能满足许多追求浪漫情调的消费者的需求?

主题情侣酒店的特色在于每一间客房都是独一无二的主题风格,浪漫、温馨、深邃、时尚等元素得到了完美的体现。创造性的设计,充斥着年轻人的个性,一项或一项以上的特色,使它与其他类型的酒店(快捷酒店)相比卓尔不群。我们的主题情侣酒店在强调新颖与温馨的同时更加强调人性化的服务理念,给予客人真正的主人的感觉。因为我们的价格肯定是相对于同地区其他的快捷型酒店的价格要偏高一些,酒店行业又无法通过复杂的收费模式(或科技含量)让消费者无法对比。所以我们要做的就是打出自己的特色并且服务质量达到最好。

行业发展趋势

主题酒店的推出在国外已有50多年的历史。世界上最早的主题酒店兴起于1958年加利福尼亚的Madonnalnn,首先推出12间主题客房,随后发展到109间,成为当时最早、最具代表性的主题酒店。我国第一家真正意义上的主题酒店,是2002年5月在深圳开业的威尼斯酒店,它融合了文艺复兴和欧洲后现代主义的建筑风格,以威尼斯文化为主体进行装饰。2002年至今据不完全统计,目前我国已有四百多家主题酒店,且其发展态势良好。其中拥有主题酒店数量最多的是四川省,达到49家;其次是山东省39家;然后依次为北京市36家、广东省34家、浙江省27家。(虽然北京有36家主题酒店但其实对我们的威胁并不是很大,稍后讲到我们的核心竞争力时为您分析)。

在主题酒店发展的同时,消费者的心理也在悄悄地起着变化。现今的消费者对服务业的需求,已经从功能走向感觉,从需求走向欲求,从有形走向无形。其真正的需求早已不只是租赁一个房间过夜栖身而已,消费者要的是一种品位,一个价值,一个整体感觉甚至是一种生活态度。主题酒店恰恰可以满足消费者的这种欲求。

市场分析

主题酒店属于典型的服务行业,进入的市场是市中心近繁华地段的市场。生源量呈不断增长的趋势,住宿市场颇具规模,最重要的是可合作的小店有很多。选择在市中心偏东近繁华地段开设主题酒店有以下几个原因。

1.老北京讲“东富,西贵,南贫,北穷”可见在城市中偏东的消费力比其他地方要高。

2.近繁华地段的租金比繁华地段要少很多,同时交通相对更加快捷便利(不会堵车),同时我们又可以临近好几个繁华路段(取了一个中心点)。

3.我们面对的消费群体主要是一些白领,情侣,追求一种中上档次的生活品质的人,这些人恰恰都在这几个繁华路段活动(南锣鼓巷,簋街,后海等)。

4.周围有许多可以合作的小店(85°C,美甲,7-11等)可以让我们的服务比其他主题酒店更加贴心更加人性化。

一、市场描述

经过走访调查北京几家有名的主题酒店(G极栈,工体Ahotel,万爱情侣酒店,维洛纳主题酒店)发现中国主题酒店目前主要存在着以下二个问题: 一是区域文化、目标市场战略的认定,跟主题的吻合方面还存在问题,这直接影响到酒店的主题效果和经营效果。 第二,中国主题酒店的发展过程中还缺乏经典。酒店这个行业最终是要走向经典、品位,甚至是具有神秘、情趣,但现在在这方面的探索过程中,中国还刚刚起步,还停留在模仿,或者仅仅是停留在外形、装饰阶段。缺少一种本身自带的文化。

而W.S主题酒店的出现恰好弥补了这一缺陷。我们以莎士比亚的爱情故事为中心,每个房间都有一句莎士比亚的爱情故事(如罗密欧与朱丽叶,仲夏夜之梦等)中的名言来代表这个房间的寓意(当然室内装潢肯定符合这个寓意)。同时莎士比亚的著作又是经典中的经典也可以传承中世纪英国的文化。

二、目标市场

我相信整个行业的主要发展趋势将向着高质量、价值导向发展。我们将目标市场定位为白领,情侣,追求一种中上档次的生活品质的人。同时推出预订减价的活动(国庆等法定节假日不接受预订),让对于价钱敏感的客户也能来体验我们的酒店。(这时我们就要用服务抓住顾客)

三、发展战略

我选择走专一化可持续发展路线,定位明确,整个发展过程把成为京城第一主题酒店作为首要目标。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为中国主题酒店领域的佼佼者。

发展初期(1-3年)立足,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大广告规模,树立起品牌在该地区的知名度,积累无形资产:

发展中期(4-6年)在建立完善的运营体系之后,适当的在北京开设分店,打响品牌在北京的知名度:

发展后期(7-10年)在全国各大城市(上海。广州等)招引加盟,传播品牌形象,向中国主题酒店的知名品牌进军。

竞争分析

我选取了北京比较知名口碑也比较好的几个主题酒店 :G极栈,工体A hotel,万爱情侣酒店,维洛纳主题酒店。来做分析,分析如下:

1.G极栈

外景

客房之一 客房之二

此酒店开在三里屯,价格在700-1400/晚,另加收15%的服务费,价格对于北京小资阶层来说却是是偏高了,入住的90%都是外国人

并且他虽划分为主题酒店却并未有一个真正的主题来围绕,只是装潢比较高档,并且区别于一般的高档酒店而已。就个人感觉而言并无太多新意。(其实此间酒店无论档次还是价格都与W.S有比较大的差距,把他放在这里讨论,完全是因为他被称为主题酒店。) 2.工体A hotel

外景

高级时尚房

高级商务房

此间酒店开在工体,外界定位为主题酒店,他们自己定位是时尚商务酒店,个人也认为他们对于第二个称谓当之无愧,但是主题酒店却是有些牵强,他们没有任何一个主题,只是比一般的中高档酒店多了一点心意和创新,消费者70%是外国人,因为开在工体所以有球赛或者一些节日会有不错的收益,但是平时相对冷清。

3.万爱情侣酒店

狂野之恋

花前密语

梦幻(荐)

诱惑(荐)

一生一世(顶楼带窗)

心心相印

此酒店有三个分店,马甸、紫竹桥、密云。这家酒店算是北京主题情侣酒店比较经典的了,现在北京的主题情侣酒店大多都是这样的,房间装潢比较别致,温馨,有新意,让人有甜蜜或者新颖的感觉。但是就像我之前提到的,虽叫主题酒店,但是却没有一个真正的主题来围绕,房间的风格也不是很相同(还有很多图片我没有放在里面具体请参考www.dawendou.com万爱情侣酒店官网)他的店主要分布在北京的西,北三环(各有一家)东北五环外,地理位置并不是很好。那边并没有很多很繁华的地段,所以我在看他酒店的预定量时感觉确实比较清幽。这间店的优点在于提供的服务比较多(蜡烛,玫瑰花摆图案之类的,红酒,玫瑰花瓣浴,定制水晶杯)但是距离贴心的服务,还有一定差距,缺点在于广告力度不够,以至于被维洛纳主题酒店超过了(下一家要分析的酒店),地理位置选择不够明智,北京西三环并没有很多的旅游,夜生活的地方并且消费水平较城东而言略逊。北三环到北四环属于贫富差距较大的地方,有许多追求超高品质的有钱人,同时也有许多外地来京务工人员。这两类人通常都不会去此类主题酒店消费,第一次类人觉得档次不够,第二类人觉得消费不起。密云,虽然此类酒店在密云几乎没有竞争看似很有市场,但是经营者忽视了一个问题,在一个地区没有出现其他地区有的东西无外乎就两种可能:

1、市场有潜力但是没有人发现,

2、这个市场没有许多人有能力消费这个东西。密云无非是第二种。我在大兴,通州,昌平,密云都帮朋友做过舞社,总结出了一点心得:北京有16个区,看似是一个整体,其实不然。按照小城镇来划分的话,基本上东城,西城,宣武,崇文,海淀,朝阳。(这六个区算市内)是一个小城镇,其他区县是一个小城镇(就经营模式划分)。在市内的很多模式拿到市外去,是经营不下去的。同理密云虽然景点很多,但是去的人并非主题酒店的主要消费群体,而且密云的消费水平达不到主题酒店的水平,所以密云店开的是最不成功的。但是不得不说,这家酒店就现在而言如果开在城东那边,会比现在的效益好很多。

4.维洛纳主题情侣酒店(重点分析)

唇唇欲动

大城小爱

一见钟情

镜花水月

海誓

敖包相会 此酒店是北京最著名的主题情侣酒店,位于北京西南四环欢乐谷旁边,其优点缺点与万爱情侣酒店完全相同,他同样是只是提出了主题一词,然后每个房间有一个小的主题名字,但是却没有明确围绕着这个大主题来做房间装潢。

只所以要重点分析这家酒店的原因是,我上面列举的6间房在11月是被全部预订满的,甚至大城小爱,镜花水月两个房间连12月都基本上预订出去了,在一个属于北京酒店行业的淡季里,能有这样的预订量,我觉得十分钦佩。所以仔细分析了一下原因,个人认为原因如下:

1.地理位置:维洛纳酒店地处北京欢乐谷旁边,众所周知北京欢乐谷是北京最著名的游乐场,虽然已入冬但是其娱乐项目没有减少,同时又配有大量的活动,同时欢乐谷的消费人群和维洛纳的消费人群不谋而合,以至于带动了维洛纳销售。 2.服务质量:无论是大众点评网、携程网还是艺龙网。99%的顾客反映,服务质量好。下次还会去。由此可见服务质量对于顾客的回头率起着很大的因素。虽然达不到贴心,但是相对于中国普遍服务员比顾客厉害的情况,已经很好了。 3.广告营销:单单有服务,有好的地方,也不足以成为京城最知名的情侣酒店,他们的广告也做得非常到位,各大旅行网站,以及点评网,团购。都能看到维洛纳的身影,慢慢的让消费者已经有一点意向要把主题酒店和维洛纳化为同等(类似于现在的平板,已经很少有人说平板了 而是说ipad)

以上三点成就了维洛纳现在京城最知名的主题酒店之名,其实他的设计和万爱情侣酒店没有很大的区别,而且房型还没有万爱情侣酒店多(万爱有:水床房 桑拿房 浴缸房 榻榻米房 阳光房 吊床房 豪华大床 公主床房)而维洛纳 只有水床和浴缸房两种(或许选择过多对于消费者来说并不是什么好事。)由此可见,维洛纳的成功不仅仅是其房间的新颖独特性,其成功的主要因素是其老板对于广告、位置、员工培训,执行的恰到好处,才让维洛纳有了今天的成绩。

核心竞争力

首先,W.S的地址选在了张自忠路地铁站附近(距地铁站步行1分钟-2分钟)并且在十字路口,交通十分便利。其次,此地址距南锣鼓巷仅1.3km。

距离簋街仅1.6km

距离三里屯、工体仅3.3km

距隆福寺小吃(老北京小吃街)2.3km(其实没有那么远走着去也是就1.8km)

在去隆福寺小吃的路上还有85°C,古贝发艺,同仁堂,7-11,快客美甲等小店,在隆福寺小吃对面就是长虹影城,拥有很不错的观影效果并且人不多。我们可以和以上小店和影城合作,为顾客提供各种优惠和便利。然后宣传方面就是和维洛纳基本相同,和各大旅行网站,点评网站合作,以及团购,校内,微博的宣传,甚至可以找一些网络推手来炒作一番。还有一些预售优惠手段等。

外在说完了,现在W.S来说内在,就是W.S自身。就自身而言W.S的第一个卖点就是以莎士比亚的爱情故事为主题。做出一系列的房间装潢。每一个房间都融汇了莎士比亚的一句经典的爱情名言。只所以选择莎士比亚原因在于,一个是之前提到的中国没有经典性的主题酒店,其次就是受星巴克的启发,星巴克的卖点在于给人感觉是一个国际化的小资场所,许多喜欢为自己贴上小资标签的人都会去星巴克,哪怕他们不爱喝咖啡。莎士比亚比星巴克有优势的一点在于,莎士比亚是一个不朽的经典,同时被人们广为流传,并且熟记,而且也是人们标榜身价的一个环节(类似于听交响乐看芭蕾舞,哪怕他看喜欢也看不懂)。同时莎士比亚又有很多经典的爱情故事(或桥段)如:罗密欧与朱丽叶,仲夏夜之梦,第十二夜等。我们完全有能力将其情节或者话语,变成我们的房间主题,将消费者带入美轮美奂的莎士比亚的爱情世界。

第二是气味。从来没有任何一家酒店或者宾馆重视过这个事情。以下结论摘自360搜索:美国科研人员曾经对气味是否影响情绪和记忆进行了大量的研究,发现气味对人的情绪、记忆等有很大的影响。研究结果初步表明,薄荷、甘草、松节油和玫瑰等香味可激发记忆、活跃情绪、刺激思维、提高工作效率。相反,臭味可抑制记忆,产生忧虑和压抑。科研人员认为:气味对情绪与记忆等的影响,是因为处理气味的嗅觉中枢与大脑的情绪和记忆区有密切联系。当吸入不同气味的物质时,通过神经传到嗅觉中枢,从而影响嗅觉和大脑的情绪记忆区,产生情绪和记忆的变化。 每个人都有自己喜欢的味道,无论是现实中可以闻的到的香味,还是意念中的香味,都能产生积极的影响。以上表明气味对于人心情以及记忆的重要性。我们可以提供各种不同的香薰来让顾客选择自己喜欢的气味,以令自己神怡的气味来记住W.S带给他们的美好时光,从而由只是视觉与触觉,两觉的刺激晋升到视觉、触觉与嗅觉三觉得刺激。让顾客更加深刻的记住W.S。其实气味有时候也是一个小的广告作用。比如顾客在店里住了一晚,之后回去,可能过几天在另外一个地方又闻到的相同的味道,他就是再次回想起在W.S美好的夜晚,从而刺激他的消费欲望。

第三点就是服务,这里要的服务是贴心的服务,和85°C合作每个房间可以赠送小块的蛋糕(成本最多估算可压缩至15-16元两块)会员生日当天入住可以赠送蛋糕(成本大约在60-70之间),以及附近周边的美甲也可以和她们合作,让她们提供到店服务,或者提供优惠等。为客人备一些应急的药品(胃,头,发烧等)。第一次入住的顾客可以送一些泡澡的浴球啊,各种花瓣等。可在店平价销售一些情趣用品,内衣,避孕套等。普通客人送矿泉水,一般会员可送饮料。储值会员还可以有专属的毛巾。浴巾甚至洗浴用品(规定多长时间之内必须来一次,要不就清理了),这样会让人觉得自己就是这里的主人一样。对于客人的要求要尽快,尽力的完成。对于客人的疑问要做到耐心解答。给予到店客人全方位的服务。

主题酒店创业策划书3

目录

一、公司简介...............................................................................................................1

二、餐厅标志...............................................................................................................1

三、餐厅的理念识别...................................................................................................2

四、餐厅的行为识别...................................................................................................2

(一)内部...........................................................................................................2

(二)外部...........................................................................................................2

1、公益活动.................................................................................................2

2、文化活动.................................................................................................2

3、宣传活动.................................................................................................3

五、餐厅的视觉识别...................................................................................................3

(一)独特的餐厅环境设计...............................................................................3

(二)员工服装...................................................................................................4 附件:公司管理制度(员工手册简版)...................................................................7

一、公司简介

本餐厅成立于____年__月__日,主要为情侣服务,内部环境浪漫优雅,设有温馨沙发座椅。昏黄的灯光使情侣只能看见对方,仿佛整个世界就两个人。同时也提供多个主题包间:情侣包间,生日包间,爱情纪念日包间用以满足不同人群的需要。本店提供多种饮料,甜点,冷饮。同时提供中式情侣餐,让顾客有一种中式浪漫。

情侣餐厅的组成主要分为两部分:包间和大厅。

大厅主要以白色为主,简介大方,包间针对不同的节日或者不同的意义会有不同的装饰。包间里面会配备不同的饰品,如桌子上的花,不同节日不同意义的配备不同的花。

情侣餐厅有中式和西式的餐点,供不同的人群选择。西式餐物美价廉:沙拉、鸡肉三明治、特色火锅、美味精美的情侣套餐、美味可口中式餐样式精美味道可口的甜点冰激凌系列、抹茶系列、巧克力系列等。

当然,除了提供食物之外我们还提供其他产品,例如租买情侣蜡烛,为了营造温馨浪漫的气氛。如果你们想在家里制造自己的浪漫。不妨带点蜡烛回去吃一顿蜡烛晚餐。

此外,我们还有外卖服务。让你不出门就能吃到营养丰富,样式精美的情侣餐。

同时还提供表白、求婚的策划和实施。

二、餐厅标志

我们的标志采用粉红颜色为主体,体现餐厅的热情和浪漫,标志中有一对生物学中父本和母本,并把圆圈改为两颗心,象征着心心相映,而两边又有一双翅膀,象征着比翼双飞,“情侣餐厅”四个字说明了我们的经营模式,“couple restaurant”是情侣餐厅的英文翻译。

三、餐厅的理念识别

餐厅目标:打造__知名情侣餐厅,为情侣打造约会圣地,为单身制造爱情机遇。

餐厅愿景:爱情是无止境的,让更多人感受到爱。 餐厅作风:真诚服务,特色创新,待顾客如家人 餐厅精神:以真心换真情。

餐厅价值观:奉献比索取重要,让牛城充满爱。 餐厅口号:爱TA,就带TA来恋情主题餐厅吧!

四、餐厅的行为识别

(一)内部

员工行为规范制度

遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业 维护餐厅名誉,保护餐厅利益 服从领导,关爱同事,相互帮助 爱护公物,勤俭节约,杜绝浪费 不断学习,提高水平,热情服务

(二)外部

1、公益活动

赞助__相亲大会

赞助______相亲大会,提供饮食、道具和策划,大会结束后送八折的一次性打折卡一张。

2、文化活动

爱情故事会

会员每季度开一次爱情故事会(二楼),分享自己的、别人的或所遇见的爱情故事。

时间:三月、六月、九月、十二月的第三个周六晚5:30—10:00,

地点:恋情主题餐厅二楼 邀请者:恋情主题餐厅会员

活动前一周发短信、微信、邮件等邀请函,两天后确定名单,布置活动现场,三月是粉色为主,讲述初恋。六月是蓝色为主,讲述恋爱时的开心往事。九月是黄色为主,讲述收获的爱情。十二月是红色为主,讲最幸福的事。活动策划案提前一个月开始准备。

3、宣传活动

恋情专属恋爱手册

每位就餐顾客都可免费赠送恋爱手册一本,教你如何谈恋爱,还有各种爱情案例,一个月换一次。

自开业之日起,每位顾客进店消费后赠送恋爱手册,一月的是如何追女孩,二月是如何让喜欢的人把目光投向你,三月是恋爱注意事项,四月是约会时的禁忌,五月是让爱你的人更爱你,六月是对方不喜欢你的表现,七月是成功表白的秘诀,八月是如何委婉地拒绝不喜欢的人,九月是女神养成计划,十月是男神养成计划,十一月是如何预防小三,十二月是甜蜜爱情

五、餐厅的视觉识别

(一)独特的餐厅环境设计

一楼

二楼

求婚

表白

派对

(二)员工服装

一楼

二楼

3.餐具

4.菜单

附件:公司管理制度(员工手册简版)

1、员工考勤制度

公司员工必须自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不迟到、不早退,工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务前,须经本部门负责人同意。

严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天),由部门经理批准;3天以内的(含3天),由部门总监批准;3天以上的,报人资总监批准。

上班时间开始后5分钟至15分钟内到班者,按迟到论处;超过15分钟以上者,按旷工半天论处;提前15分钟以内下班者,按早退论处;超过15分钟者,按旷工半天论处。

1个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者,扣发当月的基本工资。

工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的,按旷工2天处理;当月累计3次的,按旷工3天处理

参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动,如有事请假的,必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的,按照本制度第五条、第六条、第七条规定旷工处理;未经批准不得擅自不参加的,视为旷工,按照本制度第七条规定处理。

员工按规定享受探亲假、婚假、产育假时,必须凭有关证明资料报人资总监批准;未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

考勤情况,由各部门负责人进行监督检查,部门负责人对本部门的考勤要秉公执法,认真负责。如有弄虚作假、包庇袒护迟到、早退、旷工员工的。一经查实,按处罚员工的双倍予以处罚。

规定处理的员工,取消本年度先进个人的评比资格。

2、员工福利制度

电话费报销:采购

100元/月

经理200元/月

医疗保险福利:正式员工由餐厅负责购买意外伤害保险100元/人/年(临时工、实习生自负50元)

员工膳食:每天为员工提供两个工作餐

生日贺金:正式员工生日可获得人民币50元,并由餐厅为本月生日员工在每月月末举办生日会

夏季高温补贴:保安、厨房、采购、调研等室外人员实行夏季(每年7月

~9月)高温补贴50元/人/月

员工休假制度:休息日

每周工作40小时,超过8小时计加班费,超8小时以外部分安排补休,每周休息不多余一天。

婚假:新婚员工凭结婚证申请3天有薪婚假,符合国家规定晚婚的员工可获加10天有薪婚假。

工鞋:工装3年一换(员工自己付50%),工鞋3月一换(免费)

主题酒店创业策划书4

酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置,具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设,统一酒店各部门价值取向,塑造员工队伍精神,挖掘酒店内在潜能,以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客,探索一条具有特色的酒店文化建设新路子,。

(一)酒店文化建设步骤:

第一阶段调研分析

首先,对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析,从发展历程中发掘有价值的文化财富,作为酒店文化建设的参考点。

其次,酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。

第三,酒店所在的行业背景及所处地域特征。

第四,酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。

第二阶段规划设计

(1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则:

首先,实事求是的原则。酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况,否则,员工根本无法参与到酒店文化建设中来,无法实现酒店文化的落地。

其次,全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计,但在建设过程中要有重点。

第三,性与灵活性。规划设计属于,在酒店文化建设过程中,大体的框架不能轻易改变,但根据实际情况可以有所变动。

(2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面,如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。【主题酒店策划书4篇】主题酒店策划书4篇。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开,但规划设计的应该有所侧重。

(3)研讨论证

实践是检验真理的唯一标准,再高明的策划都必须落地。规划设计的酒店文化需要进行

论证,主要从两个方面进行论证:理论论证和实践论证。理论论证主要以座谈会的方式进行头脑风暴式交流。实践论证要结合酒店的具体情况开展,可以选部门试行,也可以全面试行;可以对规划设计的部分内容试行,也可以是全部内容试行。

(4)传播推广

论证好的酒店文化建设方案需要宣传推广,主要是对内与对外,其中对内宣传是重点。无论是对内还是对外都尽可能利用一切可利用的方式进行宣传传播,如对内可采用讲座、知识竞赛、宣传栏、培训信息简报、户外郊游等方式,对外可利用各种媒体进行宣传,尤其是近些年发展迅速且成本较低、影响力较广的网络媒体。

(5)评估调整

在建设过程中,需要对酒店文化建设的方案进行不断的微调。评估调整也是阶段性的,可定期评估调整,也可不定期评估调整。再进行优化和固化,在酒店里形成统一的价值观和思考与行为方式,有步骤地实现酒店文化建设的阶段性目标。

主题酒店创业策划书5

一、筹建规划:

1、人员的配备———(前台咨询师、服务员、保洁员、理疗师、管理人员等人员岗位的配置)

2,制度的建立———————劳动纪律、服务制度、财务制度、备品制度等

3、建立特色护理服务项目—————除了spa中心的规定项目外(组建有特色的护理项目,如泰国浴、印尼头部SPA、中西结合护理项目等)

4、服务流程——————个性化完美服务,以省时、省力、节省人员、方便服务为宗旨。

5、SPA用品的采购计划—————物品及消耗品做到细致、新颖配合SPA整体风格和主题。

6、试营业的运作——————一般为10——15天,检验SPA运作的不足之处,以便改进、调整、补充。

二、经营方案:以报纸广告、网络广告、商务赠卷、创始会员卡引进客源为前期打好基础

1、自主营销—————————每周制定周报表(营业目标和服务目标等,)激励员工销售意识。

2、捆绑式营销————————实行套票制

3、售卡式营销———————套牢顾客的占便宜的心理

4、关系式营销———————面子式营销

5、品牌式营销———————建立有特色的护理项目和个性化的服务

6、个性化营销———————为顾客提供个人喜好式服务或菜单式服务

7、直接式营销———————各个岗位人员的全力推销高价位的项目

8、体验式营销————————采取促销式的方式吸引顾客(制定好的项目或超值的价格)

9、点带式营销—————————以一个点带线带动全面消费的营销模式

10、口碑式营销—————————必须有好的个性化完美服务为前提

三、管理模式:采取人性化与制度化相结合的模式

1、找好的员工方法———找对人才能做对事,要不断引导和培训(只有做不到的领导、没有不好的员工)

2、正确的沟通方式———效率来源于信任、尊重员工、重视员工会议。

3、惩罚与激励的运用———正确处理奖与罚(变罚为激励效用加倍、激励不用靠钱买)。

4、建立业绩评估———————不吃大锅饭,按业绩付薪,对业绩低的员工绝不能手软。

5、成功授权的方法——————授权应具体而正式、放手要定期检查不可少。

6、卫生制度的'完善———————环境意识、布置,检查。

7、留住人才的方法———————抚慰员工、培养员工忠诚的价值、给员工不走的理由。

8、建立完美管理团队————培养团队精神、集体荣誉感、团队规则,不要孤立每一个团队成员。

9、避免管人失误的方法—————注重让员工从错误中学习、不能没有了解情况就对员工横加批评、不要通过批评和威吓来管人、处在经理的位置,仍要以平等身份对待下属、不要随意指使员工。

10、压缩成本、控制成本、节约能源、避免铺张浪费。

四、按摩项目的设计应本着“创新”的原则。

1、根据现有的设备和顾客的层次、消费心理、品味喜好开发新的项目。

2、要求理疗师对国外SPA按摩护理疗程尽量多的掌握和学习最少5种以上(不包括小项目如去角质、磨砂等),在结合中医按摩形成中西结合的疗程(事实证明中国人还是喜欢力度重的按摩)。

五、安全管理

1、保护顾客的财产和生命安全,是首要任务。

2、加强设施设备的管理,确保安全。

3、做好水电检查和维修工作,预防火灾事故的发生。

4、做好公司的保密措施,如财务,内部的设施结构等等。

5、员工的安全工作制度。

六、人员的培训:分服务培训和技术培训。

培训的方法————————语言沟通表达、仪态仪表、服务流程、按摩护理技术、安全意识、服从意识等(通过模仿式、体验式、重复式、优点突出式来完成培训)

根据北京市场的形式和本公司现有的设备状况,将通过三个步骤来实施自己计划。

第一步:(60天)建立各种机制、服务流程、岗位人员的调整以及理疗师的技能培训,初步建立店面对外的企业形象。

第二步:(90天)了解顾客、增加项目,优化服务和引进客源。通过一系列的营销手段把顾客引进店里消费,成为回头客(服务、价格、项目以及理疗师等得到顾客的肯定)

第三步:(120)培养固定客源,提高营业收入,形成好的口碑,使公司步入稳定的发展。

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